Рецепт свинины с болгарским перцем в горшочке

Свинина с болгарским перцем в горшочках рецепт с фото

Они все напоминают друг друга, но при этом каждый из них имеет свою особенность. Как приготовить свинину с овощами в горшочках, читайте в нашей статье. Свинина с овощами в горшочке рецепт с грибами Ингредиенты для того чтобы приготовить свинину с овощами в горшочках: Как приготовить свинину с овощами в горшочках? Чтобы приготовить свинину с овощами в горшочках, грибы необходимо вымыть, нарезать и положить в кипящую воду на одну минуту.

Жаркое из овощей со свининой в горшочках

После этого их можно выложить на горячую сковороду, посыпать специями и жарить до золотистого цвета. Свинину, чтобы приготовить с овощами в горшочках нарезать некрупными кусками, добавить соль, перец и жарить, пока мясо не станет белым.

Мясо со сладким перцем

После этого в горшочки нужно сложить мясо, грибы и небольшой кусочек лаврового листа. Лук, чтобы приготовить свинину в горшочках, нарезать полукольцами, морковь — крупными кусочками, после чего обжарить их до золотистого цвета. Перец нарезать и обжарить на отдельной сковороде. После этого нарезать кубиками картофель и положить его в горшочки сверху грибов.

Затем выложить обжаренный лук и морковь, а на них — перец. Добавить кипяток или бульон таким образом, чтобы верхний слой остался сухим.

Накрывать горшочки крышками и отправить в предварительно разогретую до 250 градусов духовку. После того как жидкость в горшочках закипит, нужно снизить температуру до 100-150 градусов.

Спустя 40 минут, нужно снять крышки, чтобы получить аппетитную корочку.

Свинина с болгарским перцем в горшочках

Спустя час свинина с овощами в горшочках готова, однако она может томиться и дольше при невысокой температуре. Свинина с овощами в горшочке рецепт по-домашнему Ингредиенты для того чтобы приготовить свинину с овощами в горшочках: Морковь следует натереть на терке, лук нарезать и слегка обжарить с морковью.

Грибы очистить, нарезать и обжарить. Свинину, чтобы приготовить в горшочках, порезать и слегка обжарить, чтобы оно изменило цвет. После этого смешать свинину с луком и морковью и тушить 20-30 минут. Картофель вымыть, почистить, порезать и обжарить.

Жаркое из свинины с картошкой, овощами и сыром

Кабачок, сладкий перец, цветную капусту и грибы нарезать средними кусочками. Их можно добавить в горшочек и в сыром виде. Затем в горшочек нужно сложить картофель, свинину и овощи. После этого добавить небольшое количество воды с солью или бульона и закрыть горшочек крышкой. Приготовить свинину с овощами в горшочках при 180 градусах примерно 30-40 минут.