Рецепт запеканки из картофеля с фаршем и сметаной

Вкусная и простая картофельная запеканка

Запеканка с фаршем и картошкой — экономим время! Рецепты запеканок с фаршем и картошкой, а ещё с грибами, сыром, овощамий Пт, 04 мар 2016 Автор: Марина Выходцева Запеканка с фаршем и картошкой — блюдо, которое можно предложить не только на ужин. Им можно сытно позавтракать и даже использовать в качестве второго на обед. Но главное преимущество — это скорость и простота приготовления.

Запеканка из фарша и картофеля с сыром

Ингредиенты складываются в форму и о ней можно забыть, но только на время. Блюдо готовится само по себе, а мы тратим освободившееся время на более интересные занятия. Запеканка с фаршем и картошкой — общие принципы приготовления Самые простые запеканки готовятся из сырых продуктов. Картофель нарезается, фарш заправляется специями, все это укладывается в форму и отправляется в духовку. Слои можно промазывать соусами, заливать различными смесями, верх посыпать сыром.

Запеканка картофельная с фаршем

Также запеканки с фаршем и картошкой можно готовить из предварительно отваренных, обжаренных или тушеных продуктов. Иногда часть ингредиентов закладывается в сыром виде, а часть в приготовленном.

Картофельная запеканка с мясным фаршем и твердым сыром

Это делается, чтобы сократить или уровнять время приготовления. Что еще можно положить в запеканку: Нет ограничений по использованию специй. Можно добавлять покупные смеси или соединять самостоятельно разные приправы.

Готовят запеканки в основном в духовке, реже в мультиварке.

Картофельная запеканка с фаршем

Запеканка с фаршем и картошкой под сырной корочкой Самый распространенный вариант запеканки с фаршем и картошкой, под ароматной корочкой из сыра. Мясо для фарша можно взять любое: Но особенно удачно получается из смеси нескольких видов. Сыр используется только твердый.