Рецепты диетический суп с курицей и грибами

Вкусный суп со свежими грибами и курицей

Биологи до сих пор не могут выяснить, растение это или животное. Царство грибов так разнообразно, что до сих пор открываются новые виды. Но только небольшую часть можно использовать в пищу. Состав их весьма интересен. Уникальность их — это содержание таких аминокислот, которые имеются только в продуктах животного происхождения. Помимо этого, в грибах есть белки, углеводы, витамины С, Е, В, железо, цинк, фосфор, калий, кальций и йод.

Диетический грибной суп

А низкое содержание в них жира делает грибы полезным диетическим продуктом. За счет своей минимальной калорийности этот продукт следует внести в свой рацион людям, которые хотят похудеть.

7 лучших фитнес-супов. Диетические супы для похудения.

Если у вас в планах сбросить пару лишних килограмм, то лучше всего приготовить диетический суп. Для этого подойдут шампиньоны, лисички, вешенки, опята или шиитаке.

Диетический грибной суп Жирность супа напрямую зависит от ингредиентов, поэтому старайтесь избегать плавленых сырков, картофеля, жирных сливок и зажарки или сократить их до минимума. Для приготовления классического грибного супа-пюре возьмите: Затем добавьте нарезанные грибы и варите до готовности. Другой рецепт супа-пюре из грибов содержит молоко Для его приготовления возьмите: Ещё горячий суп тщательно взбейте блендером, добавьте молоко, перец и соль по вкусу и поставьте на средний огонь ещё на 5 минут.

Украсьте зеленью перед подачей базилик, укроп. Грибной суп с мясом и овощами Приготовить такой грибной супчик можно и в обычной кастрюле, и в мультиварке. Он полезен тем, что содержит огромное количество овощей.

Куриный суп с грибами

А куриное мясо делает его ароматным и в меру наваристым. Для его приготовления вам понадобится: