Рецепты минтай в мультиварке на пару

Минтай на пару в мультиварке: рецепты приготовления вкусных и полезных рыбных блюд

Соль поваренная — по вкусу. Как приготовить минтай с овощами в мультиварке Сначала нужно заняться подготовкой всех ингредиентов.

Итак, минтая следует разморозить, снять с него чешую и выпотрошить. После этой процедуры хорошенько промыть рыбу в воде. Воспользовавшись ножом разрезать тушку на куски.

Минтай на пару

Помидор взять с твердой кожицей, промыть водой и снять ножом шкурку. Мякоть покрошить на небольшие кубики.

Минтай с овощами в мультиварке

Так же очистить луковицу и сырую морковку. Для измельчения овощей понадобится нож, только лук следует нарезать маленькими кубиками, а морковь соломкой или произвольными кусочками. Сначала обжарить лук с морковью.

Минтай в мультиварке с овощами под сметаной

Потом примерно через 10 минут добавить порезанные томаты и кабачки. Кабачки нужно измельчать крупно. Так же подойдет свежезамороженная заготовка из кабачков. Овощи прожарить ориентировочно 5-7 минут. После этого налить сметану и размешать, тушить около 3 минут. По желанию сметану можно не добавлять, а налить в начале жарки больше растительного масла. Теперь положить ко всем продуктам лавровый лист, посолить и поперчить.

Овощную массу перемешать и добавить рыбу. Можно разложить минтая сверху, либо перемешать его с овощами.

Минтай на пару в мультиварке

После окончания заданной программы рыбу с овощами можно подавать к столу.